Dorar el pollo
Agregar la salsa y una pizca de sal y cocer hasta que el pollo esté bien blandito
Desmenuzar el pollo
Remojar las hojas y untarlas con la masa, poner una cucharada de pollo, una tira de papa y una de zanahoria, envolver y amarrar los extremos.
Cocer en la paellera, agregando agua hasta los aros
Cuando silbe bajar el fuego y dejar cocer por aproximadamente 40 minutos (hasta que los tamales se desprendan de las hojas
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