BUDÍN DE PAN FRÍO TÍA IRENE

Pan frío en trozos

Leche

Huevos

Azúcar

Vainilla

Pizca de sal

Pasas

Canela molida

Mantequilla

Se licua la leche con los huevos, azúcar, vainilla y la pizca de sal.

Se engrasa un molde y se ponen tandas de pan frío en trozos y se va agregando el licuado, pasitas, canela molida y pedacitos de mantequilla.

No se debe llenar el molde porque al hornear esponja bastante.